Al Andar

El chef y dueño Mariano Vera trabajó siete años en Montreal, y trajo a esta cocina sus estándares de frescura y limpieza. Él mismo atiende, y conquista a los comensales de este pequeño lugar que queda cerca del Claustro de Sor Juana. De sabores sencillos, enfatizando los elementos básicos con ricas vinagretas de jamaica y demás, Mariano ofrece un menú diario con ceviches, caldos, ensaladas, pastas y arracheras. Cómo llegar: por Isabel la Católica. Deja el coche en el estacionamiento, junto a Regina, y usa la calle peatonal.

Cuándo ir: a comer al mediodía, y a beber los artesanales mezcales por las noches.

Lo mejor: la ensalada de lechuga, espinaca, sierra salteada en ajo y vinagreta de limón. Y las tapas.

Lo peor: se llena los viernes con profesores del Claustro.

Costo promedio para dos personas: 300 pesos.

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