Bellinghausen
Un clásico gastronómico de la Ciudad de México. Londres 95, Juárez; 5207 4978. Av. Santa Fe 443, Cruz Manca; 5292 6986; lunes a domingos de 13 a 19 horas.
Por
Hugo Enríquez |
2009
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Tags:
clasico, bellinghausen, zona rosa, colonia juarez, hugo enriquez
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Germán Bellinghausen, que fue chef de Porfirio Díaz, abrió su restaurante en 1915 para deleitar a los vecinos del área. El patio se agregó 50 años después, y rodeado de hiedra, con fuente y jaulas de pájaros cantores, es para relajarse y disfrutar porciones amplias, como la sopa de pescado, el filete chemita con su puré de papa, la tarta de mamey, más un anís en las rocas, y pasar a gusto la tarde.
Cómo llegar: en plena Zona Rosa, entre Génova y Niza.
Cuándo ir: en fin de semana, cuando el ambiente es menos formal.
Lo mejor: los meseros siempre parecen recordarte muy bien
Lo peor: que no haya mesa en el patio, pues adentro es oscuro.
Costo promedio para dos personas: 800 pesos.
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