Bistro Du Vin
Paseo de Tamarindos 400 (Centro Corporativo Bosques), Bosques de las Lomas; 5258 0340; lunes a sábados de 13 a 00 hrs., y domingos de 13 a 18 horas.
Su cocina es delicada y maravillosa, y ofrecen vinos muy buenos. Para probar lo mejor de su cocina pide uno de sus menús (clásico francés, salsas de vino, del mercado o de Normandía) y empieza, por ejemplo, con costra de morillas o pato deshebrado. De postre prueba las zarzamoras con helado de coñac.
Cómo llegar: por la carretera federal a Toluca, a la derecha en Lilas, a la izquierda en Alisos, y vuelta en U en Tamarindos.
Cuándo ir: a comer con los hombres de negocios, para que haya gente.
Lo mejor: el calor de un lugar amable en el inhóspito conjunto de oficinas.
Lo peor: está muy solo en fin de semana.
Costo promedio para dos personas: 900 pesos.
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