Casa Merlos

Victoriano Zepeda 80, Observatorio; 5516 4017; jueves a domingos de 13 a 18 horas.

Por Hugo Enríquez | 2009 | Tags: comida poblana |

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La dinámica chef Lucila sigue creando (mole blanco de pepita de melón) y preparando todo, desde la manteca de las chalupas hasta el postre (natilla de piñón). Saborea su cocina, reconocida en el mundo y ganadora de premios. Después de las chalupas, pide manitas en escabeche, totopoztles (carne molida), o manchamanteles o pipián verde, o algo del festival (chile en nogada).

Cómo llegar: sube por Observatorio, pasa el Observatorio, a la derecha en Plata, y a la derecha en Zepeda.

Cuándo ir: llega temprano o no habrá mesa en este agradable patio cubierto de ricos olores.

Lo mejor: van de un festival gastronómico a otro, así que siempre hay novedades. ¡Y su tequila!

Lo peor: no aceptan tarjeta, y no hay cajeros cerca.

Costo promedio para dos personas: 400 pesos.

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